POLVORÓN DE AVENA
Una mezcla típica recomendable es de la siguiente forma:
| Mix | 810 gr |
| Huevo Entero Fresco | 4 Pzas |
| Margarina Light | 250 Grs |
COLOCAR el Mix con los demás ingredientes en la batidora con paleta.
BATIR durante 2 minutos en 1era velocidad.
PASAR la masa por la maquina tortilladora en porciones para formar los polvorones.
HORNEAR a temperatura de 140°C. a un tiempo de cocción de 30 minutos en baja y 5 minutos en alta, total de tiempo 35 minutos en baja.
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